Праздник каштанов во Франции

Праздник каштана во Франции 300x209 Праздник каштанов во Франции

Франция – единственная страна в мире, в которой проводится самое большое количество кулинарных фестивалей. Праздник каштанов – один из них.

Признаться, это совсем не удивляет, ведь французы воспитытывают в детях понимание того, что такое хорошая пища, и чувство вкуса не менее старательно, чем учат малышей читать и писать. К примеру, тут почти не встретишь «фаст-фуд», зато вам поджарят сочный ароматный стейк на угольках или же филе морского окуня с сосусом…

Праздник каштана во Франции считается национальным, и относятся к нему так же, как ко Дню взятия Бастилии, — главному событию года. В этой стране выращивают особый вид этих деревьев – кугурдоны.

Праздник каштанов во Франции 300x169 Праздник каштанов во Франции

21 октября по улицам городов начинает витать аромат жареных каштанов. Пройти мимо продавца невозможно, да никто и не противится, унося заветные пакетики с собой или же съедая это восхитительо лакомство сразу.

Дома женщины спешат приготовить праздничный ужин, состоящий из блюд, в состав которых входят кугурдоны: ризотто с каштанами и креветками, салат со спаржей, мусс из шоколада и каштанов…

Сразу после Праздника каштана во Франции начинается неделя Вкуса, во время которой отмечают Праздник Шукрута, пробуя квашеную капусту с румяными сосиками, политые пивом. Затем идёт Праздник пряностей и Праздник Сидра, а также Рыбный праздник.

Плохо
0
Интересно
0
Супер
0

Похожие записи

Leave a Comment