Праздник Епифании во Франции

Оригинал картинки взят с сайта p0.storage.canalblog.com

Праздник Епифании во Франции

Многие французы считают праздник Епифании (Epiphanie) событием более значимым, чем Новый год. Считается, что 6 января три восточных царя-волхва принесли подарки младенцу Иисусу, на местонахождение которого волхвам указала Вифлеемская звезда.

В день Богоявления (так переводится название праздника с греческого) пекут «королевские галеты» — пироги, часто – из слоёного теста, в которые запекаю различные фигурки или боб. Праздничный пирог разрезают на столько частей, сколько за столом собралось присутствующих.

Добавляют и ещё один кусочек, который называют «кусок бедняка» или «божий кусок». Много веков назад эту часть пирога отдавали нищим. Также боб символизировал когда-то сына, ушедшего в армию, рыбака, не вернувшегося домой, или моряка. Заветный кусочек пирога прятали в доме и хранили до возвращения родного человека. Считалось хорошей приметой, когда пирог не покрывался плесенью: это означало, что человек вернётся, но главное – что он жив.

Далее начинается самая интересная часть семейного праздника: младший ребёнок прячется под стол, и когда у него спрашивают: «Чья это часть пирога?», малыш называет имя одного из присутствующих. Тот, кому досталась фигурка или боб, становится на вечер «Королём». «Король» выпивает бокал вина, а остальные радостно хлопают в ладоши и говорят: «Король пьёт!»

Праздник Епифании во Франции

Праздник Епифании ведёт своё начало от римских Сатурналий. Когда-то древние римляне отмечали их 7 дней подряд. В те времена солдаты вытягивали бобы, чтобы один из заключённых, приговорённых к смерти, стал «королём» на неделю. Таким образом, жизнь преступника продлевалась ещё на пару дней благодаря празднику.

В Средние века и чуть позже получила распространение традиция отправлять пирожное своим друзьям. Когда-то такое лакомство называлось «королевским пирожным», ибо каждый должен был преподнести такой подарок своему синьору.

И только в 1801 году была, наконец, установлена точная дата праздника: Епифания начала отмечаться 6 января. Также эта дата – день крещения Иисуса Христа.

И сегодня во многих французских сёлах зажигают «королевские огни» . Согласно легенде, такие же огни зажигали в ночь рождения Христа, чтобы скрыть свет Вифлеемской звезды от царя Ирода.

В праздник Епифании детям готовят золотую корону, которая становится символом одного из трёх королей, которые пришли к новорожденному Христу. Волхв Мельхиор изображается с длинной бородой и золотом, которое он когда-то принёс в дар Сыну Божьему. Гаспар, самый солодой из смагов, принёс фимиам, а Бальтазар – Мирт. Также волхвы часто изображаются в виде звездочётов.

Во Франш-Конте дети облачаются в костюмы волхвов, усыпанные звёздами. Ребятишки ходят из дома в дом и пели песни. Также в этом регионе во многих кондитерских можно отыскать галету весом до 150 кг. Таким образом кондитеры соревнуются между собой, а боб, спрятанный в пироге, символизирует французское искусство.

В Бретани существует иная традиция: бедняк ходит от дома к дому, собирая что-нибудь для нуждающихся, с лошадкой, украшенной самшитом и лавром.

Плохо
0
Интересно
0
Супер
0

Похожие записи

Leave a Comment